客家鸡子酒做好后放在冰箱里一个星期还能吃吗?
能说细点吗?
客家鸡子酒做好后放在冰箱里一个星期还能吃吗?
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-30 09:09
- 提问者网友:龅牙恐龙妹
- 2021-01-29 15:53
最佳答案
- 五星知识达人网友:山君与见山
- 2021-01-29 16:13
鸡子酒就是月子酒,月子酒对产妇祛风驱寒化瘀活血非常有帮助,但是因为搁置冰箱太久,酒效难免会挥发不少,固体的东西吃不吃已经没有什么意义了,因为时间久,营养早就流失,密封好的话酒可以拿出来文火热着喝,但是毕竟因为放的时间长,滋补价值确实降低了!
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- 1楼网友:往事隔山水
- 2021-01-29 17:51
不会,客家炒鸡具有鸡肉含丰富的营养成分,姜酒还有去淤血、活血的保健作用.
客家炒鸡做法:
1.鸡宰净,洗净,切块。 老姜洗净,不去皮,拍扁切碎
2.锅烧热,先不放油,放入姜碎稍稍翻炒使水分蒸发,然后加入油充分爆香
3.加入鸡块充分翻炒,加入半碗黄酒炒均匀
4.倒入热水,再大火烧开,煮3分钟左右,再加入余下的黄酒大火煮开,加盐调味即可
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