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面包机如何做宝宝肉松

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解决时间 2021-12-23 17:28
  • 提问者网友:活着好累
  • 2021-12-23 02:43
面包机如何做宝宝肉松
最佳答案
  • 五星知识达人网友:琴狂剑也妄
  • 2021-12-23 03:52
问题一:面包机做宝宝肉松怎么做 步骤
1.肉块洗净切块
2.凉水时入锅,水开后去除肉里面的沫沫,捞出肉块。
3.肉块放入高压锅,放入葱、姜,炖烂。
4.将肉块充分压碎,最好放入保鲜袋内用擀面棒压碎,我家里的保鲜袋正好用完了,所以悲剧的用蒸米饭的小铲子压碎的,好费劲啊。
5.在肉中放入盐、老抽、料酒、白砂糖、油,放入面包机中,开启果酱功能。
6.我的机器为1小时零5分钟,我提前25分钟停止,放入黑芝麻,再继续选择果酱功能,烘烤了15分钟左右就关掉了。
7.搅拌均匀后摊平晾凉。问题二:怎样用面包机制作6个月宝宝能吃的肉松 【自制宝宝肉松】用面包机做出美味肉松的做法
1、把猪瘦肉去筋膜,切块。
2、放入冷水中加料酒绰一下水,去沫子,冲干净。
3、捞出放入高压锅中,加入葱、姜、盐、儿童酱油、糖、大料调味,因为是做个宝宝吃,调味品少放为宜。用高压锅将肉煮熟。
4、熟肉放凉用保鲜袋包住,擀面杖压散。
5、因为是给宝宝吃最好再放入料理机中打得更细些。
6、打好的肉碎放入面包桶里,只差一跑就大功告成了。
7、选择“果酱”程序,1小时20分后你再来打开面包机就是松软的肉松了。问题三:面包机如何做肉松 用料 :里脊肉 葱 姜 蒜 八角 花椒、干辣椒 料酒(二锅头也成) 海苔 白芝麻 盐 五香粉 辣椒粉 糖 植物油 鸡精(可不放) 酱油
里脊肉洗净撕去筋膜,就是照片上白色的部分
撕去以后
水没过肉一指,加葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒,大火煮开,转中火,期间不断撇去浮沫,一直煮到筷子可以轻易戳穿里脊肉
煮好的肉取出,沥干,切成小块,用擀面杖压松
放在面包机里,按自己口味加料,我做的是五香口儿的,就加了糖、盐、鸡精、五香粉、辣椒粉、酱油,酌量放,炒匀了可以尝尝味道,不够再加
开启果酱程序,我用的是ACA的面包机,果酱程序是定时1小时的,50分钟的时候加入炒熟的白芝麻和减碎的海苔,到时间就好啦~~问题四:面包机肉松的做法,面包机肉松怎么做好吃,面包 面包机版肉松的做法步骤
1
肉切小块,锅里烧开水后把肉放进去,同时加入去腥材料,肉焯完水,捞出用清水洗净。再重新放入清水中煮开后改小火煮40分钟。
2
肉沥干后装入保鲜袋,用擀面杖敲扁敲碎。
3
拌料先拌匀
4
将肉碎放入面包机,拌匀后的拌料也随后倒入。
5
选择肉松程序
6
一个程序后的成品,正是我喜欢的,湿性软绵。
7
儿子说想吃那种烘的脆脆的,于时我捞起一半后,又加了一个肉松程序,出来成品果然有点香脆,儿子试吃了好多。
8
儿子说想吃那种烘的脆脆的,于时我捞起一半后,又加了一个肉松程序,出来成品果然有点香脆,儿子试吃了好多。
9
我用的是东菱T13面包机,制作过程轻松方便。问题五:超详细的面包机版自制肉松的家常做法大全怎么做好吃视 超详细的面包机版自制肉松的做法
1.
材料准备(有部分材料懒得一一称过,请以食谱文字里标注材料为准)。
2.
将里脊去除筋膜。
3.
顺着肉的纹理切成2-3cm左右小块,切成厚片也可。
4.
肉块冷水下锅,放入焯水材料(姜片5克、花椒适量),肉断生后捞起。
5.
肉块用清水冲洗干净。
6.
锅里再放入清水,已浸没肉块为准,放入煮肉材料(姜片5克、料酒适量),大火烧开后小火再煮1个半小时左右。(如果用高压锅可能就不用花这么久时间了)
7.
直到肉块可以用筷子轻松夹散。捞起煮透的肉块,肉汤留着做其他汤菜都可以哦。
8.
待肉凉后,装入大一点的保鲜袋,用擀面杖擀碎。
9.
擀完后将没擀细的肉我又手撕了一遍,左边那堆是手撕后的效果(怕麻烦的可以省略这一步,但肉松效果可能没那么好。。。)。
10.
肉丝放入面包机桶内,再倒入调料(调料事先混合),开启面包机肉松程序。
11.
希望肉松酥脆一点的,可以再做一遍肉松程序。
12.
肉松做好了,赶紧倒出来晾松哈。
13.
自制肉松,无任何添加剂,保存时效比较短,赶紧吃掉吃掉问题六:怎么制作宝宝肉松 市面上好多肉松里面都有加盐,逛了好几个母婴店都找不到没加盐的肉松,今天买了一块前腿瘦肉自己来做肉松,优优吃稀饭跟面的时候可以放一点
我是直接把瘦肉放电压力锅煮一小时,为了去腥我加了聪、姜、冰糖
煮好了捞起来凉一凉然后撕成条
撕条可费劲了要花时间撕的越细越好我实在是手酸撕的很粗
小火干锅下去炒不用放油
炒干水份就行了我没放酱油颜色比较淡
这就是懒人做出来的肉松没有卖的那么好看也没有那么细腻好粗糙的问题七:宝宝肉松的做法,宝宝肉松怎么做好吃,宝宝肉松 1.原料图。
2.猪里脊切小块。
3.用花椒煮水焯水捞出沥干。
4.加入葱姜煮到一捏就碎。
5.捞出来控水晾凉。
6.用擀面杖擀碎,多擀一会成为肉蓉状态。
7.加入糖,橄榄油,酱油。拌均匀后放入面包机或者炒锅,炒到干松即可。
8.没有面包机炒锅是一样的。自己观察着上色均匀即可。在金色面包桶里又是晚上显得很黄,其实正常是淡黄色。
9.倒出来晾凉就可以装入保鲜盒。
10.装好的肉松。
11.很是那么回事吧。宝宝很喜欢吃。
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  • 1楼网友:鸽屿
  • 2021-12-23 04:43
感谢回答,我学习了
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