酒店怎样给员工排班比较合理

答案:2 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-03-09 16:53

提问者网友：且恨且铭记
2021-03-08 19:31

酒店怎样给员工排班比较合理

最佳答案

五星知识达人网友：酒安江南
2021-03-08 20:01

酒店员工排班：
1、酒店员工可以上12小时，休息24小时。
2、也可以工作24小时休息24小时。

全部回答

1楼网友：神的生死簿
2021-03-08 21:38

照这样的话，2个班就好了，早班人少些，多数集中在晚班，因为早班6：00开自助餐，上早班的人很早就来如果晚上还要来上班会很辛苦的，所以早班的那班人做完中餐到下午就可以下班了，因为自助餐和中餐可以相对安排人少点，晚餐要集中人力比较合理些，本人就是做餐饮管理的，供你参考！当然你要根据你酒店餐饮部的人员编制和实际经营状况安排了，只能说不要光考虑怎么排班节省人力，很多地方都是2头班的那种，员工跑来跑去的，这样也不好，再说还要经营早餐呢，就更不要什么三班倒了！

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