自家做的大酱里面可不可以放味素
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-11 19:52
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-11-11 04:42
自家做的大酱里面可不可以放味素
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-11-11 04:52
加不加就得看你自己喜不喜欢。商店卖的可能都加了。你自己做的不如商店里的大酱可能就是添加剂的问题。蘸酱加味精能提高鲜味。味精要适量食用不宜过多。如果大量做味精和I+G复合核苷酸按适当比例混合加好。
全部回答
- 1楼网友：拾荒鲤
- 2021-11-11 06:47
完全是多此一举。
- 2楼网友：未来江山和你
- 2021-11-11 05:50
不可以。发酵好了的酱很香的。什么也不需要添加。
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