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哪位大侠帮我搞一份《火车餐车管理》还有《火车餐车整改措施》啊?

答案:3  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-27 12:09
  • 提问者网友:欲望失宠
  • 2021-02-27 05:52
谢谢大家
最佳答案
  • 五星知识达人网友:woshuo
  • 2021-02-27 06:10
食品供应力度,加强检查,将不合格的食品挡在站车之外,确保广大旅客乘车时吃得卫生、吃得放心。
全部回答
  • 1楼网友:你可爱的野爹
  • 2021-02-27 09:10
临客列车卫生管理实行责任制,指定专人负责临客的卫生管理工作,重点监督检查卫生设施设备,冰箱、冰柜要制冷,食品用具要生熟标识齐全,有消毒设施,确保达到卫生许可证发放标准。 针对站台散装熟肉制品的监督管理,铁道部要求铁路各级卫生监督机构,按照卫生部《散装食品卫生管理规范》的有关要求,督促生产经营单位合理规划经营场所的卫生设施和布局,健全散装熟肉制品的标签标识管理,落实各项卫生防护措施;各级疾病预防控制机构要增加对站车散装熟肉制品的采样抽检频次,凡达不到卫生标准要求的,一律停止销售。
  • 2楼网友:鱼忧
  • 2021-02-27 07:34
一般来说,长途的列车的餐车都挂在整个列车的中部。在没有买到座位和卧铺的情况下,到餐车需要加钱补票,在那里吃饭,只有这样,才可以继续的坐下去,可以坐到全程。餐车没有座位和卧铺的旅客是否可以坐下去,还要看餐车现有的情况。
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