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青椒焖鱼的做法步骤图解 焖鱼怎么做好吃

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-11-23 14:29
  • 提问者网友:喧嚣尘世
  • 2021-11-23 09:34
青椒焖鱼的做法步骤图解 焖鱼怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:傲气稳了全场
  • 2021-11-23 11:00
青椒焖鱼用料工具
主料:鱼(4条)青椒(3个)辅料葱(2条)姜(1块)料酒(1匙)盐(适量)油(适量)蒜(1个)
厨具: 平底锅、煮锅、炒锅分类微辣烧廿分钟简单难度
青椒焖鱼的做法:

1.把鱼杀洗干净后放入料酒和盐腌一下

2.加热锅,放油,在油里放点点盐防止鱼粘锅,开小火慢慢煎

3.切葱姜蒜和青椒
4放入姜蒜后两面都煎黄放点点料酒

5.放水煮开后放入青椒和葱头煮多几分钟

6.味精你可先选择放与不放,但我觉得鱼本身甜了,就没必要放了,最后放葱叶出钟
全部回答
  • 1楼网友:孤老序
  • 2021-11-23 11:24

主料

  • 尖椒 :适量

  • 鲫鱼 :适量

  • 辅料

  • 葱 :适量

  • 姜 :适量

  • 蒜 :适量

  • 具体步骤

  • 第一步

    1. 将鱼和尖椒个炸直六成熟

  • 第二步

    2. 底油入丛姜蒜暴香入醋酱油,盐,少许番茄酱.抄后加水,开锅入鱼和尖椒,炖20分钟收汁出锅。

  • 烹饪技巧

  • 所用是新鲜尖椒

  • 8

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