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咸的海兔怎么吃

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-01 07:45
  • 提问者网友:椧運幽默
  • 2021-03-31 23:41
咸的海兔怎么吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:西岸风
  • 2021-04-01 00:50
1.干红辣椒切丝、姜蒜切碎备用;
2.海兔冲洗干净,扒皮,去内脏,去硬球儿(在两只眼睛中间的位置),切成合适大小,洗干净,放入热水中焯捞出备用。
3.炒锅放油,烧至油熟下花椒、干辣椒丝、蒜片以及适量的料酒、盐爆香
4.放焯了水的海兔同时加入孜然、味精搅拌均匀盛盘上桌。
小贴士
出锅的海兔须趁热食用,脆生生的口感非常适口,加上麻辣味的浸入更是让人胃口大开,保证能多下两碗饭
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