冻贻贝肉做法

答案:1 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-10-21 19:38

提问者网友：欲望失宠
2021-10-21 07:42

冻贻贝肉做法

最佳答案

五星知识达人网友：春色三分
2021-10-21 08:27

【菜名】炒贻贝　　【原料】　　贻贝肉250克，罐头竹笋15克，蘑菇15克，水发木耳15克，油菜心15克，花生油35克，酱油15克，料酒10克，味精1.5克，淀粉15克，精盐1.5克，辣椒面0.5克，大葱5克，大蒜5克，生姜5克。　　【制作过程】　　1、贻贝去壳，洗净　　2、竹笋、蘑菇和油菜封锁切片；水发木耳撕成小片；葱、姜、蒜去皮，洗净，均切末　　3、将贻贝、竹笋、木耳、蘑菇和油菜片分别用开水氽一下，捞出　　4、炒锅烧热，放入花生油，烧五成热时，放入葱、姜、蒜和辣椒面煸炒出香味，再投入贻贝肉、竹笋、木耳、蘑菇和油菜，翻炒后，用酱油、料酒、味精调好口味，淋少许水淀粉勾芡，烧开即可。　　【特点】色彩鲜艳，味清可口，贻贝脆嫩

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息