用什么香料腌鱼煎出来外酥里嫩

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解决时间 2021-01-28 00:25

提问者网友：萌卜娃娃
2021-01-27 03:59

用什么香料腌鱼煎出来外酥里嫩

最佳答案

五星知识达人网友：渡鹤影
2021-01-27 05:18

外酥里嫩，与香料无关。这是火候问题。

全部回答

1楼网友：何以畏孤独
2021-01-27 07:23

用海立美浸泡腌制鱼，煎鱼能达到外酥里嫩、蓬松饱满的效果。另外用优格、咖哩粉、红椒粉和盐均匀混合，用糕饼刷将腌料均匀涂抹在鱼上(肚子里面也别忘了)，除了不怕弄脏手，也可以轻松的将调味料涂抹均匀到每个小地方；接着，将整条鱼腌置至少20分钟，也可以外酥里嫩。

2楼网友：神鬼未生
2021-01-27 06:56

制作原料
全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。
配料：葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶，生菜，榨菜。
调料：盐少许、甜面酱少许、油少许。
烘焙过程
1、所有材料准备好，上面撒点盐。
2、准备葱切末，韭菜切末，火腿肠切末。
3、面用水搅拌成糊状。
4、锅中刷一点油，摊成薄饼。
5、上面倒入鸡蛋一个，摊平。
6、撒韭菜末，葱末，和火腿末，上面放脆饼。
7、四周刷上甜面酱。
8、乘热裹好即可。

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