干锅土豆片有哪些做法？哪种最简单？在外面吃过一次真的忘不了，
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-22 09:16
- 提问者网友：孤山下
- 2021-10-21 16:07
干锅土豆片有哪些做法？哪种最简单？在外面吃过一次真的忘不了，
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-10-21 16:47
这个是经常见得家常菜哦,我的做法是:首先土豆削皮洗净,元葱、尖椒、胡萝卜分别洗净备用;然后将土豆切成2mm左右厚的片,过两遍冷水,捞出沥干水分,接着就可以在锅底刷一层薄油,将土豆片放入平底锅小火煎制,拿出,在平底锅内放少许油烧热,放入元葱片、尖椒片、胡萝卜片翻炒片刻。 再倒入蒸鱼豉油炒匀就好啦。非常好吃哦。你可以试试。
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