咸芝士包子怎么做如何做好吃
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解决时间 2021-11-08 14:36
- 提问者网友：风月客
- 2021-11-08 08:08
咸芝士包子怎么做如何做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：怙棘
- 2021-11-08 09:28
主料
面粉500g 牛奶280g
鸡蛋1个 盐少许
以上是面团的材料 以下是馅材料
芝士片3片 芝士粉15g
奶粉1勺 芝士饼干2片，可不放
咸芝士包子的做法步骤
1. 先和面，把面粉和鸡蛋➕酵母1.5g.放盘里，慢慢的加入牛奶，根据面粉的吸水量增减牛奶，我用了280g左右
2. 使劲揉面，揉至面团光滑有弹性不粘手，放温湿处发酵到2倍大左右
3. 将切片芝士撕小块，饼干弄碎，加入奶粉，芝士粉，活一起
4. 面团发酵好排气，包馅
5. 小小的包子胚，锅里装温水，盖盖子松弛半小时
6. 水开后，整15分钟，焖5分钟，开锅咯
7. 热乎乎，迫不及待来一个
面粉500g 牛奶280g
鸡蛋1个 盐少许
以上是面团的材料 以下是馅材料
芝士片3片 芝士粉15g
奶粉1勺 芝士饼干2片，可不放
咸芝士包子的做法步骤
1. 先和面，把面粉和鸡蛋➕酵母1.5g.放盘里，慢慢的加入牛奶，根据面粉的吸水量增减牛奶，我用了280g左右
2. 使劲揉面，揉至面团光滑有弹性不粘手，放温湿处发酵到2倍大左右
3. 将切片芝士撕小块，饼干弄碎，加入奶粉，芝士粉，活一起
4. 面团发酵好排气，包馅
5. 小小的包子胚，锅里装温水，盖盖子松弛半小时
6. 水开后，整15分钟，焖5分钟，开锅咯
7. 热乎乎，迫不及待来一个
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- 1楼网友：詩光轨車
- 2021-11-08 10:05
秋夜寄邱员外(韦应物)
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