秋葵可以同草鱼一起吃吗
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-02 19:37
- 提问者网友:遮云壑
- 2021-04-02 10:15
秋葵可以同草鱼一起吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:轻雾山林
- 2021-04-02 11:05
可以一起吃的,比如:咖哩草鱼头是最近常做的一道美食。鱼肉鲜嫩美味,营养丰富,搭配香味浓郁的咖喱,好吃又下饭。
原料:草鱼鱼头1/2个(也可用多宝鱼、鲢鱼),秋葵6条,茄子1条,大番茄1个,红辣椒3条,咖哩粉3大匙,椰奶1罐,黄姜粉2小匙,干香茅1/2大匙,酸果2大匙,盐1/2小匙,糖1小匙
咖哩草鱼头的做法步骤:
1.将鱼头洗净擦干水份,抹上少许盐及黄姜粉,油烧热后,将鱼头放入炸5?10分钟,捞出前再以大火炸约10秒,将油逼出,捞起将油沥干备用。
2.将秋葵洗净去掉头部,茄子切斜片,大番茄切小块,红辣椒去籽后切碎备用。
3.起油锅,加入3大匙沙拉油,炒香辣椒末及所有调味料,等煮开后加入鱼头、秋葵、茄子片、番茄,煮到熟且入味后,将鱼头捞出,放在汤碗中。锅子里的汤汁煮至浓稠,淋在鱼头上,咖哩草鱼头即可上桌食用。
原料:草鱼鱼头1/2个(也可用多宝鱼、鲢鱼),秋葵6条,茄子1条,大番茄1个,红辣椒3条,咖哩粉3大匙,椰奶1罐,黄姜粉2小匙,干香茅1/2大匙,酸果2大匙,盐1/2小匙,糖1小匙
咖哩草鱼头的做法步骤:
1.将鱼头洗净擦干水份,抹上少许盐及黄姜粉,油烧热后,将鱼头放入炸5?10分钟,捞出前再以大火炸约10秒,将油逼出,捞起将油沥干备用。
2.将秋葵洗净去掉头部,茄子切斜片,大番茄切小块,红辣椒去籽后切碎备用。
3.起油锅,加入3大匙沙拉油,炒香辣椒末及所有调味料,等煮开后加入鱼头、秋葵、茄子片、番茄,煮到熟且入味后,将鱼头捞出,放在汤碗中。锅子里的汤汁煮至浓稠,淋在鱼头上,咖哩草鱼头即可上桌食用。
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