一斤凉粉草能做几斤凉粉?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-29 04:19
- 提问者网友：留有余香
- 2021-03-28 15:24
一斤凉粉草能做几斤凉粉?
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-03-28 16:31
一般做法是：取凉粉草放在大铁锅里用水熬，经过约一小时，锅里的水就会变成墨绿色的凉粉水。这时候把草捞起，然后慢慢地往锅中沸腾着的凉粉水兑进粘米粉。一般是一斤凉粉草兑1.5斤米粉。然后一边兑一边用勺子搅拌，当搅至稀糊状时就倒到大桶或大盆里，让其自然冷却。这就成了广东人夏天很喜欢吃的消暑食品——广东凉粉。
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