生活中物理知识

答案:5 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-08-21 12:12

提问者网友：听门外雪花风
2021-08-21 04:34

蒸包子时是一笼一笼地搭起来那请问是上面的先熟还是下面的包子先熟？请用物理知识解答！

最佳答案

五星知识达人网友：愁杀梦里人
2021-08-21 05:39

上面的先熟,锅里的水烧开产生水蒸汽；水蒸汽温度高，密度小，水蒸汽是上升气流，当然有部分水蒸汽遇到冷的包子的时候会冷凝，水蒸汽从下到上经过包子的时候，水蒸汽的密度不大，不能让包子内部也全部熟透；但是大部分的水蒸汽升到蒸笼的顶部聚集起来，密度也越来越大，越来越多从顶部向下堆积。一直被水蒸汽包围的包子，有足够的时间和水蒸汽换热。所以上面的先熟

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1楼网友：千夜
2021-08-21 09:03

上面的先熟因为热空气轻它会向上浮

2楼网友：拾荒鲤
2021-08-21 07:56

上面，水蒸气升到上面遇冷液化放热

3楼网友：归鹤鸣
2021-08-21 06:34

上面，水蒸气升到上面遇冷液化放热

4楼网友：底特律间谍
2021-08-21 06:25

上面的先熟，底下的水因为蒸发吸热，将下面的热量带走，同时在上方液化放热，因此上方先熟

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