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在家羊腿骨怎样熬成白色的汤汁

答案:6  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-23 21:17
  • 提问者网友:川水往事
  • 2021-02-23 04:46
在家羊腿骨怎样熬成白色的汤汁
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤独的牧羊人
  • 2021-02-23 06:11
先把羊腿骨汆水,氽水时放点姜,水开5分钟倒掉,再放生姜一起煮,要放酒,不然羊骚味很重。不要放盐是关键,先大火,半小时后改小火。二亇小时到三亇小时的样子,看看差不多浓了,再加盐。
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  • 1楼网友:一袍清酒付
  • 2021-02-23 10:29
熬时间长点
  • 2楼网友:孤独入客枕
  • 2021-02-23 09:04
不要加任何东西熬出来那就是自然颜色,
  • 3楼网友:天凉才是好个秋
  • 2021-02-23 08:45
长时间的熬,要么加些奶 再看看别人怎么说的。
  • 4楼网友:神鬼未生
  • 2021-02-23 08:06
放点儿调料,诸如花椒,葱等,提味用的。
  • 5楼网友:动情书生
  • 2021-02-23 06:38
用小火再用大点的锅,放入骨头,然后放大量的水,炖着,慢慢的等汤熬干熬浓就可以可
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