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驴皮胶和猪皮胶的功用有区别?

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-11-10 17:23
  • 提问者网友:龅牙恐龙妹
  • 2021-11-10 14:25
驴皮胶和猪皮胶的功用有区别?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:青灯有味
  • 2021-11-10 15:57
驴皮胶
【来源】本品为马科动物驴Equus asinus L.及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。用蛤粉炒成珠者称阿胶珠。
【性味、归经】甘,平。归肺、肝、肾经。
【功效】补血,止血,滋阴润燥
猪皮胶
又称新阿胶,为猪科动物猪的皮肤熬制的胶块,有养血止血、固冲安胎、养阴润肺之功。猪皮胶呈方块状,表面棕褐色,对光透视不透明,断面不光亮。取本品少许加入沸水溶解,水溶液棕褐色,混浊不透明,冷却后表面有一层脂肪油,有强烈的肉皮汤味,味微甜,功效同阿胶,常作为阿胶的代用品。
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