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煲汤,汤面上总会有一层油,怎样才能去掉那层油呢?

答案:5  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-12 08:32
  • 提问者网友:ミ烙印ゝ
  • 2021-01-11 16:21
煲汤,汤面上总会有一层油,怎样才能去掉那层油呢?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:风格不统一
  • 2021-01-11 17:25
若煲汤上有浮油,可直接用汤匙舀除,或用干净的纸巾吸取掉。
也可将汤置于冰箱,待其凝固后再轻松刮去凝固的浮油。
只要将毛巾包上冰块,轻轻掠过汤面浮油就可以轻易吸去。
全部回答
  • 1楼网友:神的生死簿
  • 2021-01-11 20:51
把锡纸折皱了,铺上面一会
  • 2楼网友:末日狂欢
  • 2021-01-11 19:36
过下水~把肉过下过就可以了,我厨师~做蒸汤的。
  • 3楼网友:舍身薄凉客
  • 2021-01-11 18:08
先把油炸熟了在放菜放水煲
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