论营养价值，豆奶和牛奶哪个更高些？拜托各位大神
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-13 21:01
- 提问者网友：风月客
- 2021-10-12 23:42
论营养价值，豆奶和牛奶哪个更高些？拜托各位大神
最佳答案
- 五星知识达人网友：迷人又混蛋
- 2021-10-13 00:05
鲜牛奶中含有很多人体所需要的矿物质，比如钙、磷、钾等，这些对孩子的发育和代谢调节都起着很大的作用。而它所特有的乳糖对于人体又具有更重要的营养功能，因为乳糖降解后获得的半乳糖对于宝宝的智力发育尤其重要;另一方面，乳糖在人体肠道内能促进乳酸菌的生长和繁殖，从而促进钙和其它矿物质的吸收。 豆奶。与鲜奶相比，豆奶的蛋白质含量与之相近，但维生素B2只有鲜奶的三分之一，维生素A、C的含量则为零，铁的含量虽然较高，但钙的含量只有鲜奶的一半。
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