蛏子如何保存

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解决时间 2021-04-04 23:27

提问者网友：动次大次蹦擦擦
2021-04-04 01:17

蛏子如何保存

最佳答案

五星知识达人网友：摆渡翁
2021-04-04 02:11

1、就用自来水养着，不过最好是提前放出来隔一夜的水（原理同养花一样），需要反复换水，浸泡半天至一天，不要浸泡太久，否则蛏子会死。
2、赶着吃的，如果是糊了泥浆的蛏子，就加点面粉进去洗（这个得用手多洗几次，再摧吐）。如果买回来是那种干净无泥的，就往养蛏的水里倒点香油可以摧吐泥沙。
3、如果需要保存，则要在蛏子死之前，放入冰箱冷冻室，可以保证其鲜度。

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1楼网友：痴妹与他
2021-04-04 05:40

加盐零度

2楼网友：上分大魔王
2021-04-04 04:43

蛏子清洗干净
切一些生姜和蒜
把洗好的蛏子倒入杯子中，放入生姜、蒜。
加入料酒、酱油、少许油。
盖上杯盖及锅盖隔水炖30-40分钟即可。

3楼网友：山君与见山
2021-04-04 03:23

不要洗它，保持它原有的样子，放在袋子里，放在冰箱，我们家都这么做的，

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