求告知双立人锅如何做蛋糕
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解决时间 2021-10-28 02:21
- 提问者网友:皆是孤独
- 2021-10-27 18:36
求告知双立人锅如何做蛋糕
最佳答案
- 五星知识达人网友:大漠
- 2021-10-27 18:44
你好, 先用中火空烧锅具1~2分钟到足够热。鉴别方法是滴入水滴,水滴不蒸发,而做黄豆粒大小的水珠在锅内滚动。这时先调至小火,然后放油,再放食材,需要翻炒。因为足够热的锅底可以产生不沾的作用,即“物理不沾”。就可以啦,希望我的回答能够帮助到你。
全部回答
- 1楼网友:独钓一江月
- 2021-10-27 19:37
将一个鸡蛋分开来打,蛋清用打蛋器打成奶油状。
放入两勺面粉、两勺糖、少许醋。
然后放入花生、蛋黄搅拌。
把搅拌好的混合体放入锅内。
锅内放入少量食用油,盖上锅盖开中火。
三分钟后翻转,再待三分钟后出锅即可。
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