蒜香盐焗鸡的做法步骤图，蒜香盐焗鸡怎么做

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解决时间 2021-01-14 14:04

提问者网友：末路
2021-01-14 05:46

最佳答案

五星知识达人网友：罪歌
2021-01-14 06:27

用料：鸡 1只，盐焗粉 20克，盐、姜丝各10克
调料：，老抽、生抽各20克，糖 5克，蒜末 20克，花生油 30克
蒜香盐焗鸡的做法
1.制作调料：放入花生油和蒜末，将蒜末炸成金黄色，加入老抽、生抽、糖煮10秒钟，装起。
2.鸡洗净，沥干水，将盐、盐焗粉涂抹鸡的全身，内胸腔要抹多点，并放入姜丝。鸡外身最后要抹点花生油，如有鸡油可放鸡外身上(这样做，可让鸡熟了后，鸡皮金黄色亮)。
3.鸡腌2小时，将鸡连汁水放电饭锅煮15分钟。
4.起锅，浇入调料，大功告成！

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1楼网友：行路难
2021-01-14 08:45

用料
鸡 1只
盐焗粉 20克
盐、姜丝各10克
调料：
老抽、生抽各20克
糖 5克
蒜末 20克
花生油 30克
蒜香盐焗鸡的做法
1.制作调料：放入花生油和蒜末，将蒜末炸成金黄色，加入老抽、生抽、糖煮10秒钟，装起。
2.鸡洗净，沥干水，将盐、盐焗粉涂抹鸡的全身，内胸腔要抹多点，并放入姜丝。鸡外身最后要抹点花生油，如有鸡油可放鸡外身上(这样做，可让鸡熟了后，鸡皮金黄色亮)。
3.鸡腌2小时，将鸡连汁水放电饭锅煮15分钟。
4.起锅，浇入调料，大功告成！

上碟，开吃！

2楼网友：詩光轨車
2021-01-14 07:37

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