龙利鱼怎样去鱼的腥味
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-12-24 20:24
- 提问者网友：你给我的爱
- 2021-12-23 19:52
龙利鱼怎样去鱼的腥味
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-12-23 20:17
杀完鱼后
用料酒腌制
加上姜葱蒜末拌匀
用料酒腌制
加上姜葱蒜末拌匀
全部回答
- 1楼网友：長槍戰八方
- 2021-12-23 22:38
1. 龙利鱼剪成段，拌入料酒酱油
2. 起油锅将鱼段煎至2面黄
3. 倒入碗中拿去鱼段后剩余的酱汁，加入适量水，加2小勺糖（小朋友用的小勺）
4. 汤汁收半干即可，鱼盛盘后浇上汤汁
- 2楼网友：旧脸谱
- 2021-12-23 21:38
洗净,烹饪时,生姜、白胡椒、料酒、醋等都是去腥的
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