桂花鸭好吃么?
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-06-06 00:20
- 提问者网友:我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-06-05 15:26
南京的
最佳答案
- 五星知识达人网友:底特律间谍
- 2021-06-05 16:53
很好吃。
全部回答
- 1楼网友:过活
- 2021-06-05 18:47
桂花鸭是南京有名的特产,久负盛名,相传已飘香2500余年。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨,久食不厌”,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗桂花鸭,似乎已成了夜幕降临万家灯火时的世俗礼节。
- 2楼网友:人類模型
- 2021-06-05 18:30
当然 我吃过
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