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为什么炖菜要"小火慢炖".慢炖和快炖有什么区别

答案:3  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-02 10:58
  • 提问者网友:川水往事
  • 2021-03-01 10:54
为什么炖菜要"小火慢炖".慢炖和快炖有什么区别
最佳答案
  • 五星知识达人网友:往事埋风中
  • 2021-03-01 11:06
满炖才能使材料入味,尤其是使肉的鲜味和菜的清香结合。
同时也是为了使汤汁浓一些
全部回答
  • 1楼网友:夜余生
  • 2021-03-01 13:26
慢炖入味
  • 2楼网友:大漠
  • 2021-03-01 12:21
楼上的,我的想法和你一样。你是我遇到的第5个叫可欣的人。
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