猪后腿的剔骨方法
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-07 19:05
- 提问者网友:疯孩纸
- 2021-02-07 13:09
猪后腿的剔骨方法
最佳答案
- 五星知识达人网友:洒脱疯子
- 2021-02-07 14:01
先捏住脚尖,到在靠近脚尖的地方先割一圈,刀反过来,刀刃朝上,刀背靠在骨头上推拉开,再用刀背把肉从骨头上敲下去~~
全部回答
- 1楼网友:洎扰庸人
- 2021-02-07 14:14
猪筒骨煲汤有什么效果?猪筒骨也就是我们平常所认为的大骨汤了,猪筒骨中含有大量的骨髓,其中有很多的骨胶原,能够增强体质、是伤口的快速愈合,还能起到很好的美容作用。
原料:
白萝卜600克,筒骨500克,香葱,姜片少许
做法:
1、筒骨洗干净。
2、白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开。
3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟。
4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面。
5、大火烧开,改小火煲1.5个小时。
6、根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱。
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