海茄子怎么做菜好吃

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解决时间 2021-04-04 19:32

提问者网友：不要迷恋哥
2021-04-03 23:41

海茄子怎么做菜好吃

最佳答案

五星知识达人网友：街头电车
2021-04-04 00:00

茄子海米汤的做法简单是美食杰私家菜做法菜谱里的常见菜，茄子海米汤口味属于，做法属类，但怎么做茄子海米汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道茄子海米汤吧~~
菜系及功效：私家菜工艺：焖

茄子海米汤的制作材料：
主料：茄子,500克
辅料：虾米50克
调料：植物油15克,酱油5克,料酒10克,白砂糖3克,香油3克,味精2克,大葱5克,姜3克

茄子海米汤的做法：
1. 将茄子去蒂、皮洗净，切成滚刀块；
2. 海米（虾米）洗净捞出控水；
3. 葱姜切细末待用；
4. 炒锅注油烧至五成热，下入茄块炸至黄色时捞出控油；
5. 炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入海米煸炒，加酱油、料酒、白糖、水烧开；
6. 锅内放入茄块烧开，小火焖五分钟至汤汁浓时，淋香油，撒味精即可。

全部回答

1楼网友：煞尾
2021-04-04 01:24

我也是来学习的

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