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一个蛋清含多少蛋白质,一个鸡蛋平均多重?其中蛋皮、蛋黄、蛋清各多少?

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-08 15:12
  • 提问者网友:藍了天白赴美
  • 2021-04-07 15:04
一个蛋清含多少蛋白质,一个鸡蛋平均多重?其中蛋皮、蛋黄、蛋清各多少?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:轮獄道
  • 2021-04-07 16:35
鸡蛋每个约重 40-50克,其中蛋黄占32%,蛋清占57%,其余11%为蛋壳
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