永发信息网

空气中的臭味是什么成分

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-04 20:19
  • 提问者网友:别再叽里呱啦
  • 2021-03-03 22:27
空气中的臭味是什么成分
最佳答案
  • 五星知识达人网友:怙棘
  • 2021-03-04 00:01
空气中的臭味是什么成分
肉中含有丰富的营养物质,但是不宜久存,在常温下放置时间过长,就会发生质量变化,最后引起腐败。肉腐败的原因主要是由微生物作用引起变化的结果。据研究,每平方厘米内的微生物数量达到五千万个时,肉的表面便产生明显的发粘,并能嗅到腐败的气味。肉内的微生物是在畜禽屠宰时,由血液及肠管侵入到肌肉里,当温度、水分等条件适宜时,便会高速繁殖而使肉质发生腐败。肉的腐败过程使蛋白质分解成蛋白胨、多肽、氨基酸,进一步再分解成氨、硫化氢、酚、吲哚、粪臭素、胺及二氧化碳等,这些腐败产物具有浓厚的臭味,对人体健康有很大的危害。
全部回答
  • 1楼网友:低血压的长颈鹿
  • 2021-03-04 00:07
co2或co或臭氧
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯