请问烹调工艺与营养 是干什么的？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-26 15:28
- 提问者网友：献世佛
- 2021-11-25 23:19
请问烹调工艺与营养 是干什么的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：深街酒徒
- 2021-11-26 00:21
烹饪工艺就是讲做菜的流程，洗涤，切，配，烹调等各个流程。是技术方面，怎样做好看又好吃。营养是讲这个菜主要含什么成分，蛋白质，脂肪，维生素，矿物质比例多少，吃了有什么好处或坏处。适合什么年龄的人，男的女的，老的少的，生病时吃还是平时吃。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯