每种饮料上都有营养成分表，后面的NRV是什么意思？

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解决时间 2021-02-04 04:41

提问者网友：做自己de王妃
2021-02-03 11:08

最佳答案

五星知识达人网友：痴妹与他
2021-02-03 12:36

NRV，营养素参考值。营养标签中营养成分标示应当以每100克（毫升）和/或每份食品中的含量数值标示，并同时标示所含营养成分占营养素参考值（NRV）的百分比。营养素参考值（NRV）是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。
营养素参考值的计算公式：
计算公式为： X/NRV×100% = Y %
其中： X = 食品中某营养素的含量
NRV = 该营养素的营养素参考值
Y % = 计算结果
营养素参考值NRV可以帮助消费者避免过食营养素。
假如您今日的NRV能量已经接近最高量，您就要控制热量的摄入。每日蛋白质，脂肪，饱和脂肪，碳水化合物，钠的NRV数据，也需要计算。
我们以“每1包装（平均43克）巧克力”中“能量”为例：
X = 能量989千焦（食品中某营养素的含量）
NRV = 成人能量每日消耗量8400千焦（该营养素的营养素参考值）
Y % = 989/8400 = 约12%（计算结果）

全部回答

1楼网友：旧脸谱
2021-02-03 17:12

营养成分占营养素参考值(NRV)的百分比

2楼网友：孤老序
2021-02-03 16:28

NRV(NutrientReferenceValues)，营养素参考值。营养标签中营养成分标示应当以每100克（毫升）和/或每份食品中的含量数值标示，并同时标示所含营养成分占营养素参考值（NRV）的百分比。2008年5月，中国卫生部颁布的“食品营养标签管理规范”说明：营养素参考值（NRV）是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。

3楼网友：千杯敬自由
2021-02-03 15:10

营养素参考值（NRV）是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度；比如某个人正在控制体重，就要特别关注能量、脂肪和碳水化合物，应该选择比较低的产品。

4楼网友：佘樂
2021-02-03 14:01

营养素参考值再看看别人怎么说的。

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