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活海螃蟹蒸多长时间

答案:4  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-29 14:42
  • 提问者网友:喧嚣尘世
  • 2021-03-29 03:30
活海螃蟹蒸多长时间
最佳答案
  • 五星知识达人网友:妄饮晩冬酒
  • 2021-03-29 04:35
清蒸螃蟹
配料:

主料: 螃蟹1000克

辅料:黄酒15克、姜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克;

制作方法:

1)将螃蟹用清水流净,放在盛器里;

2)将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和;

3)另取一小碗,放醋待用;

4)将螃蟹上笼,用火蒸1520分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油调味和醋。
全部回答
  • 1楼网友:廢物販賣機
  • 2021-03-29 08:03
看你的蒸汽大小追答一般就几分钟
  • 2楼网友:神鬼未生
  • 2021-03-29 07:28
具体看什么海蟹,是用什么锅具蒸
  • 3楼网友:像个废品
  • 2021-03-29 06:12
一般锅8分钟。压力锅5分钟。几只螃蟹都一样。
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