制酱时要用到多种A.细菌B.酵母菌C.乳酸菌D.霉菌
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-02 22:39
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-01-02 04:19
制酱时要用到多种A.细菌B.酵母菌C.乳酸菌D.霉菌
最佳答案
- 五星知识达人网友：渡鹤影
- 2021-01-02 05:21
D解析分析：微生物在食品的制作中发挥着重要的作用，据此答题．解答：一些食品的制作离不开微生物的发酵作用，如制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制馒头和面包要用到酵母菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到多种霉菌等．
故选：D点评：平时注意搜集一些发酵产品的例子，并理解其制作原理．
故选：D点评：平时注意搜集一些发酵产品的例子，并理解其制作原理．
全部回答
- 1楼网友：你可爱的野爹
- 2021-01-02 06:06
哦，回答的不错
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯