藜麦需要泡发后在加工吗？
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解决时间 2021-01-30 00:47
- 提问者网友：留有余香
- 2021-01-29 21:13
藜麦需要泡发后在加工吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-01-29 21:49
2015年，浙江大地生态科技发展有限公司首次引进原产于玻利维亚的天然有机藜麦，标志着藜麦正式进入中国市场。 如需购买可直接关注“印加高地藜麦”公众号由此来购买原产国为玻利维亚的天然有机藜麦
全部回答
- 1楼网友：舍身薄凉客
- 2021-01-29 23:20
一般市场上见到的藜麦都经过了加工厂的去表皮皂苷，有机械的，有水洗的，也有两者同时使用的。这类藜麦不需要经过浸泡就可以直接烹饪。但市场上有少数个体在销售没经过彻底加工的藜麦，这类藜麦最好要确保去掉表皮的皂苷再食用。实际上需要选择正规公司的产品，不能只图便宜。藜麦王
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