苯酒是什么类型的葡萄酒？
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-05-17 20:04
- 提问者网友：绫月
- 2021-05-17 13:52
是葡萄酒的一种是吧？是什么类型？静态红酒？还是什么特别的种类？
最佳答案
- 五星知识达人网友：封刀令
- 2021-05-17 14:28
我的回答：
波特酒
波特(PORTO)酒其实是和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒,主要不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前,就是在葡萄汁发酵的时候加入的,因为酵母在高酒精(超过15度)条件下就会被杀死,而波特酒中的酒精度17%——22%左右的.由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵,所以波特酒都是甜的.
全部回答
- 1楼网友：酒醒三更
- 2021-05-17 15:47
酒精加强型静态葡萄酒
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