米饭怎么蒸才能松散不粘又好吃?
答案:6 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-15 11:18
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-01-14 13:16
米饭怎么蒸才能松散不粘又好吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友：愁杀梦里人
- 2021-01-14 14:00
大米在电饭锅焖之前，早投洗半小时，用水泡发一下；
米太陈的话，焖之前可以适当放一些植物油，增加口感。
米太陈的话，焖之前可以适当放一些植物油，增加口感。
全部回答
- 1楼网友：鱼忧
- 2021-01-14 17:41
1.大米只用水过一遍
2.水高出米一个手指节
3.饭好时及时关电，开锅将米饭搅匀。
2.水高出米一个手指节
3.饭好时及时关电，开锅将米饭搅匀。
- 2楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-01-14 17:09
用温水煮！水放到适中！最好用东北珍珠米！
- 3楼网友：由着我着迷
- 2021-01-14 16:45
将米淘净（免淘米可以直接入锅）。将水放至（以中指为准）高出米一个手指节。饭煮好到保温继续10~20分钟即可。
- 4楼网友：神鬼未生
- 2021-01-14 15:50
跟米的好坏，水放的多少，米是否有浸泡过，水温高低，蒸锅的质量都有关系。
早期用木桶蒸的捞饭，与现在直接用电饭锅蒸出来的米饭还是很不一样滴。
早期用木桶蒸的捞饭，与现在直接用电饭锅蒸出来的米饭还是很不一样滴。
- 5楼网友：我住北渡口
- 2021-01-14 14:14
一次，兄弟俩砍柴时，张诚不幸被虎叼走，张讷自杀，灵魂出窍，前往阴间寻弟，却打听到张诚并不在阴间，苏醒后，便外出寻弟。
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