单选题食品安全无小事，下列做法符合食品安全要求的是A.为保鲜在食用猪血中添加甲醛溶液B
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-24 05:00
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-01-23 21:58
单选题
食品安全无小事，下列做法符合食品安全要求的是A.为保鲜在食用猪血中添加甲醛溶液B.为提高蛋白质含量在牛奶中添加三聚氰胺C.为美观在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄D.为疏松可口在焙制面包时添加小苏打
最佳答案
- 五星知识达人网友：上分大魔王
- 2021-01-23 23:07
D解析A、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，不能食用，所以错误．B、三聚氰胺有毒，可以致癌，不能用于食品添加剂，所以错误．C、合成色素有毒，对人体有害，不能食用，所以错误．D、小苏打是碳酸氢钠，碳酸氢钠无毒且能与酸反应生成二氧化碳气体，气体受热膨胀使面松软多孔，所以正确．故选D．
全部回答
- 1楼网友：鸠书
- 2021-01-23 23:55
好好学习下
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯