包粽子需要那些材料？怎么做？

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解决时间 2021-10-21 05:05

提问者网友：辞取
2021-10-20 04:46

包粽子需要那些材料？怎么做？

最佳答案

五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
2021-10-20 05:53

糯米和演示叶是一定要的，其它的看你要包哪种粽子再继续准备就好。包粽子：粽叶分清楚正反面（毛的一面是反面，可以看叶径区分，径往外鼓的是反面），正面朝里，包枕头粽。这个不好描述阿。用棉线或者草绳系紧。粽子包出来好不好吃和系的紧不紧很有关系。煮粽子：一口大锅，一定要够深。把粽子放进去，加水，水要没过粽子大火煮，3个小时，如果是比普通的大的粽子，再中火1个小时就差不多了。再大的粽子就得小火2～3小时了。煮粽子中间千万不要停火，一定要保持水大开。咸味粽子如果发现淡了，可以在煮粽子的水里加盐和酱油，煮一段时间味道可以进去。

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