广西贵港市木梓镇的咸糕做法

广西贵港市木梓镇的咸糕做法

咸糕做法
主料
马蹄
200g
纯红薯粉
5汤匙
辅料
香菇
适量
虾米
适量
猪肉末
适量
蒜苗
少许
干贝
适量

步骤

1.马蹄洗干净

2.削皮

3.香菇干贝和虾米泡发，泡好的香菇干贝虾米切成碎末

4.锅里加入香菇碎和蒜苗炒香备用

5.马蹄也切碎

6.把炒好的香菇蒜苗、干贝碎、虾米碎、肉沫、马蹄碎装着盘里，加入适量的盐、少许鸡粉，搅拌均匀

7.这是纯的红薯粉

8.加入5汤匙红薯粉

9.搅拌均匀

10.装入保鲜袋，用手按压做成长条形状

11.放入微波炉

12.高火7分钟

13.然后再保鲜袋上扎几个洞，然后借助菜刀等工具把马蹄糕翻面，再扎几个洞

14.再高火8分钟

15.完成，取出放凉再切块

16.也可以放凉后煎一下再吃更美味

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