紫苏香芋焖大肠如何做?

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解决时间 2021-04-05 09:57

提问者网友：回忆在搜索
2021-04-04 20:14

紫苏香芋焖大肠如何做?

最佳答案

五星知识达人网友：掌灯师
2021-04-04 21:10

这个和普通的焖法差不多哈！没啥诀窍的。。
这是其貌不扬的菜，但却是一味很香的菜式。我家种了紫苏，生长得非常好，叶子很大。紫苏具有特异芳香，所以用它做的菜特别好吃。而且紫苏叶适用于感冒风寒、恶寒...(展开)

1.粉肠买回来后浸泡一下

2.将小块姜塞进粉肠内，可以去掉粉肠内的油脂

3.紫菜叶洗净切碎

4.豆豉和蒜头切碎

5.粉肠加油、盐、糖、生抽、生粉拌均匀，再将豆豉蒜蓉与紫苏，芋头放进拌匀

6.放进碟子里

7.蒸七八分钟即可

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1楼网友：冷風如刀
2021-04-05 01:06

第一步，先把香芋切成正方形小块用碟子装好，蒸熟待用，第二步，把大肠用盐巴和生粉反复清洗多遍，用清水冲洗干净，用开水烫3-5分钟，盛器待用。第三步，烧红锅，放油、蒜头、大肠爆香，下料酒，盐和耗油适量，放香芋，加水盖过大肠和香芋的一半，加紫苏进去，盖上锅盖开始焖至收水，上锅即可。

2楼网友：痴妹与他
2021-04-05 00:14

这个和普通的焖法差不多哈！没啥诀窍的。。
这是其貌不扬的菜，但却是一味很香的菜式。我家种了紫苏，生长得非常好，叶子很大。紫苏具有特异芳香，所以用它做的菜特别好吃。而且紫苏叶适用于感冒风寒、恶寒...(展开)
1.粉肠买回来后浸泡一下
2.将小块姜塞进粉肠内，可以去掉粉肠内的油脂
3.紫菜叶洗净切碎
4.豆豉和蒜头切碎
5.粉肠加油、盐、糖、生抽、生粉拌均匀，再将豆豉蒜蓉与紫苏，芋头放进拌匀
6.放进碟子里
7.蒸七八分钟即可

3楼网友：冷風如刀
2021-04-04 23:41

这是其貌不扬的菜，但却是一味很香的菜式。我家种了紫苏，生长得非常好，叶子很大。紫苏具有特异芳香，所以用它做的菜特别好吃。而且紫苏叶适用于感冒风寒、恶寒...

1.粉肠买回来后浸泡一下

2.将小块姜塞进粉肠内，可以去掉粉肠内的油脂

3.紫菜叶洗净切碎

4.豆豉和蒜头切碎

5.粉肠加油、盐、糖、生抽、生粉拌均匀，再将豆豉蒜蓉与紫苏，芋头放进拌匀

6.放进碟子里

7.蒸七八分钟即可

4楼网友：神鬼未生
2021-04-04 22:38

这个和普通的焖法差不多哈！没啥诀窍的。。
这是其貌不扬的菜，但却是一味很香的菜式。我家种了紫苏，生长得非常好，叶子很大。紫苏具有特异芳香，所以用它做的菜特别好吃。而且紫苏叶适用于感冒风寒、恶寒...(展开)
1.粉肠买回来后浸泡一下
2.将小块姜塞进粉肠内，可以去掉粉肠内的油脂
3.紫菜叶洗净切碎
4.豆豉和蒜头切碎
5.粉肠加油、盐、糖、生抽、生粉拌均匀，再将豆豉蒜蓉与紫苏，芋头放进拌匀
6.放进碟子里
7.蒸七八分钟即可

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