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怎样煮鸡蛋.蛋壳才不会破呢

答案:6  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-10-13 19:15
  • 提问者网友:留有余香
  • 2021-10-13 16:18
怎样煮鸡蛋.蛋壳才不会破呢
最佳答案
  • 五星知识达人网友:鱼芗
  • 2021-10-13 17:18
把鸡蛋洗净后,凉水下锅文火,煮开后5分钟即熟。
全部回答
  • 1楼网友:想偏头吻你
  • 2021-10-13 22:12
煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可以
  • 2楼网友:上分大魔王
  • 2021-10-13 19:45
放冷水小火煮,如果煮的过程中蛋壳裂了,可以在水里加点盐,防止蛋白溢出.
  • 3楼网友:三千妖杀
  • 2021-10-13 18:28
待水开后,关小火,五分钟后关火,待蛋在热水里泡几分钟再拿出来。此时的蛋算是煮好了。怕蛋裂的话可放少许盐。
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