怎样去除猪油中的哈喇味
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-22 11:31
- 提问者网友：骑士
- 2021-10-21 23:11
怎样去除猪油中的哈喇味
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-10-22 00:16
防止的方法是：1．在炼油时火要大点，炼得老一点，以减少水分。炼好以后，要趁热加点白糖或食盐；2．在炼油过程中，加上适量的天然抗氧化剂，如：花椒、大料、桂皮、丁香、生姜、茴香等，也可以加入抗氧化剂维生素E；3．在炼好的油上面倒一层豆油，或在油中放几块萝卜
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