为什么方便面是卷的

为什么方便面是卷的

问题一：为什么方便面是卷的？ 要回答这个问题，我们不妨先看看方便面的制作工艺：面粉加入33%的水，和成面，然后压成面片，切割成面条，送进蒸煮机一两分钟再着味，最后一道工序是热风烘干或用沸油炸制——我们最常看到的卷曲方便面基本上都是油炸的，油炸后的方便面组织呈现多孔状口味更好。
从制作过程来看，我们不难回答它们为什么都“烫发”的问题：经过油炸造成其脆性，如果是卷曲的，会方便进行烙压成饼，更好包装；另外，卷曲的面条之间空隙较大，在我们食用的时候会更容易均匀加热，容易冲泡开来。问题二：方便面为什么是卷的？ 节省空间问题三：方便面为什么是卷的？ 方便面为了在同体积下让面量达到最大化，就必须要让面条卷起来，然后经特定机器压制成块儿，这样也可以节省包装的空间，携带也方便，不然就不能称之为方便面了！问题四：方便面卷怎么熨 做泡面头，一般头发长度需要及肩，稍短也是可以的。
泡面头：泡面就是方便面。泡面头就是指像泡面一样的头发。如今很多年轻人，尤其是女性喜欢把头发烫卷，时尚美丽。很类似泡面。所以起外号：泡面头。方便面被认为是日本上个世纪最重要的发明，它的发明解决了很多人口的温饱问题。日本人相当聪明，开始就想到了这点，为了便于运输，把面条压缩，烘干。成了现在曲卷的样子，质量也很轻。问题五：为什么方便面要作成“卷发”状？ 面在做的时候，把所有的配範都粉碎的，然后经过作熟，就像粥一样，最后在把它定型。如果你看见了是怎么做的，我想你肯定永远都不会在吃了。作成卷是为了有食欲问题六：为什么方便面要做成波浪型的? 方便面的生产要经过和面、切面、蒸、炸、包装这些过程；方便面和好面之后就要进入切面的环节了，现在市面上方便面通常有圆面条（比如面霸拉面和韩国辛拉面）和方面条（大多数面都是方面条）；而行内人都知道圆面条更好吃一点，因为面团过刀的时候如果是方形孔那就会破坏面里面的面筋（就是像蜂窝样的），面筋就是使面充满弹性的一个因素！而过的刀如果是圆刀，那面团成型后就是圆形的面条，这个过程与其叫做切面不如叫挤面，因为是从圆形的刀孔挤压过去的，所以面筋不会被破坏，所以面条就更筋道一些！
至于为什么是像烫了卷发的：
1、直的占用体积大，弯的可以在较小的体储内放更多的方便面，这样又经济，又实惠。
2、因为是弯的，所以整块的方便面中间会有很多空隙，在煮面的时候，面条与水的接触面积变大，可以在较短的时间内把面煮好，节省时间。
3、大部分的方便面是油炸的面饼，所以很脆，如果做成直的容易断，在加工和运输的过程中容易碎。问题七：我是男生自然卷，卷的特别严重就像方便面一样。该怎么办 染一下头发就好看了问题八：小麦叶片打卷像方便面一样怎么回事? 小麦叶片打卷有以下几种原因：
（1）土壤干旱，或根系发育差，受损伤，吸水能力较弱，遇高温植株叶片蒸腾量大，失水较多。为减少水分散失，植株叶片卷曲，这是一种生理性保护现象。2）过量偏施氮肥，特别是土壤中缺铁、锰等微量元素，也会卷叶。这种卷叶常伴有叶片变黄、变紫等症状。（3）植株整枝、打杈、打顶过早、过重，根系吸收的磷无处输送，会积累在下部叶片中，使之硬化卷曲。问题九：这到底是泡面卷还是蛋卷呀？又有人说是玉米卷，好纠结，我想烫这种都不知道是什么卷？ 泡面卷。
玉米卷的波浪没有这么大，我也是玉米卷，感觉打理起来没有泡面卷的好，建议泡面卷

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