海底耶煲乌鸡

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解决时间 2021-11-29 03:20

提问者网友：两耳就是菩提
2021-11-28 06:49

海底耶煲乌鸡

最佳答案

五星知识达人网友：山君与见山
2021-11-28 07:35

主料
乌鸡、海底椰

辅料
南北杏、淮山、盐

步骤

1.乌鸡洗净焯水冲洗沥干！所有材料洗净．

2.一起放煲锅中煲2小时，最后放盐调味即可！

全部回答

1楼网友：神的生死簿
2021-11-28 07:41

海底椰煲鸡汤的做法材料：海底椰、鸡、红枣数个、枸杞、姜两片、葱两根
海底椰：海底椰是没有味道的。找到那些柔软而新鲜的，如果买到老一点的，炖的再久也会又干又硬，只能当汤渣丢掉。至于数量多少，自己自由搭配开心就好，多方一点少放一点也不会让汤变得很难喝。海底椰洗干净用温水泡着两片姜：姜可以提味，太多则会让汤变辣鸡：凤凰山来的漂亮鸡肉。你可以选乌鸡、土鸡，甚至选一只老母鸭。鸡要洗干净、去掉血污。枸杞、红枣和葱都要洗干净了现在全部倒进一个煲里注入清水，盖上锅盖大火烧开后，转小火慢慢熬上两小时，如果你不喜欢那些已经煲到烂烂的葱段，可以把它们捞出来，加点盐再煲半个小时。其实，如果料多，这汤本身就很清甜了，连糖都不需要加。时间也可以弹性控制，最重要是味道出来了。当当铛铛~~做什么不要紧，最重要是你享受其中的每一分每一秒。

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