香煎大虾怎么做？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-21 15:13
- 提问者网友：鼻尖触碰
- 2021-03-21 01:43
香煎大虾怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒醒三更
- 2021-03-21 02:25
材料：大虾。配料：葱，蒜，油，酱油，
将大虾须剪掉，将虾的水份用专用纸擦干，
平底锅放油烧热，放几片姜丝蒜末煸香，
放虾小火（60火力%）煎至八九成熟，
放盐，葱花，继续煸炒至酥脆
上碟前浇点酱油（由于是海虾，所以盐可以不用放太多）
将大虾须剪掉，将虾的水份用专用纸擦干，
平底锅放油烧热，放几片姜丝蒜末煸香，
放虾小火（60火力%）煎至八九成熟，
放盐，葱花，继续煸炒至酥脆
上碟前浇点酱油（由于是海虾，所以盐可以不用放太多）
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