芹菜洋葱拌面的做法，芹菜洋葱拌面怎么做
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-15 00:32
- 提问者网友：玫瑰园
- 2021-02-14 12:38
芹菜洋葱拌面的做法，芹菜洋葱拌面怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-02-14 14:03
芹菜牛肉拌面的做法
牛肉切粒，用料酒，生抽，老抽，蚝油拌好，酿制10分钟以上。
芹菜切粒，备好蒜片，姜片，烧热锅，下油。
另起一灶，烧水，准备煮面。
油热下花椒，稍爆后捞出，下姜蒜爆，出香味后下牛肉，炒至变色捞出。此时另外一锅水开，下面。
下油，油热后炒豆瓣，出香味后下芹菜粒炒一分钟，再加入牛肉混炒一分钟，加盐，鸡精，糖，起锅。 注意翻动面，水易扑出。
面好捞出，浇上芹菜牛肉粒，加少许香油，拌好即食。嗯～好吃！
牛肉切粒，用料酒，生抽，老抽，蚝油拌好，酿制10分钟以上。
芹菜切粒，备好蒜片，姜片，烧热锅，下油。
另起一灶，烧水，准备煮面。
油热下花椒，稍爆后捞出，下姜蒜爆，出香味后下牛肉，炒至变色捞出。此时另外一锅水开，下面。
下油，油热后炒豆瓣，出香味后下芹菜粒炒一分钟，再加入牛肉混炒一分钟，加盐，鸡精，糖，起锅。 注意翻动面，水易扑出。
面好捞出，浇上芹菜牛肉粒，加少许香油，拌好即食。嗯～好吃！
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