一般家用不锈钢盘子能不能放进烤箱？知道的麻烦介绍下啊
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-09 07:40
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-10-09 01:17
一般家用不锈钢盘子能不能放进烤箱？知道的麻烦介绍下啊
最佳答案
- 五星知识达人网友：上分大魔王
- 2021-10-09 01:25
一般的家用不锈钢盘子都能放入烤箱使用。不锈钢（StainlessSteel）是不锈耐酸钢的简称，“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢，通常制作餐盘的材质都是4xx系铬和3xx系铬镍不锈钢。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。不锈钢盘子在烤箱的温度(250℃)以下使用，物化稳定性肯定是没有问题的。但是，提醒注意，不锈钢盘烤蛋糕等食物，会形成氧化物（如：氧化锰、氧化铁等），粉体会特别结实的粘在盘的内壁，不易清除掉，伤害不锈钢盘。
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