温拌全贝的做法，温拌全贝怎么做好吃，温拌全贝
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解决时间 2021-03-01 02:00
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-02-28 18:50
温拌全贝的做法，温拌全贝怎么做好吃，温拌全贝
最佳答案
- 五星知识达人网友：duile
- 2021-02-28 19:37
用料
全贝
芦笋
葱姜蒜
生抽
料酒
糖
醋
花椒
黑胡椒
蚝油
淀粉
芝麻香油
香菜
温拌全贝的做法
全贝洗净，去肠线
水烧至微沸，焯全贝，水滚起约一分钟，捞出备用
芦笋焯水备用
姜擦成姜蓉，加入生抽、料酒、醋、糖、盐、黑胡椒、一小勺蚝油和水淀粉，调成碗汁
锅中倒油，下花椒，炸至深紫色（注意不要炸糊），把花椒捞出
花椒油爆香葱蒜末，出香味即可，不要炸糊
碗汁倒入锅中，炒匀，视情况如果太稠可以加一点水
全贝倒入锅中，翻炒挂汁均匀，淋一点香油
浇在焯好的芦笋上，撒上香菜末即可
全贝
芦笋
葱姜蒜
生抽
料酒
糖
醋
花椒
黑胡椒
蚝油
淀粉
芝麻香油
香菜
温拌全贝的做法
全贝洗净，去肠线
水烧至微沸，焯全贝，水滚起约一分钟，捞出备用
芦笋焯水备用
姜擦成姜蓉，加入生抽、料酒、醋、糖、盐、黑胡椒、一小勺蚝油和水淀粉，调成碗汁
锅中倒油，下花椒，炸至深紫色（注意不要炸糊），把花椒捞出
花椒油爆香葱蒜末，出香味即可，不要炸糊
碗汁倒入锅中，炒匀，视情况如果太稠可以加一点水
全贝倒入锅中，翻炒挂汁均匀，淋一点香油
浇在焯好的芦笋上，撒上香菜末即可
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