假鸡蛋是什么样子的？
答案:5 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-17 12:18
- 提问者网友：一抹荒凉废墟
- 2021-03-16 13:50
假鸡蛋是什么样子的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-03-16 14:48
一是感官鉴别，人造鸡蛋比较光滑，发亮，大小一致。真鸡蛋有的带有污物，大小不一。
二是嗅觉鉴别，人造鸡蛋闻起来有一股刺鼻的碱味，这是因为蛋壳是碳酸钙做的，而真鸡蛋没有这种味道。
三是晃动鉴别，人造鸡蛋晃起来可以感到里面晃得厉害，真鸡蛋则比较瓷实。
二是嗅觉鉴别，人造鸡蛋闻起来有一股刺鼻的碱味，这是因为蛋壳是碳酸钙做的，而真鸡蛋没有这种味道。
三是晃动鉴别，人造鸡蛋晃起来可以感到里面晃得厉害，真鸡蛋则比较瓷实。
全部回答
- 1楼网友：酒醒三更
- 2021-03-16 17:01
就是酷似鸡蛋，而又不是的那种
- 2楼网友：雾月
- 2021-03-16 16:25
和真鸡蛋一样的
- 3楼网友：鸽屿
- 2021-03-16 15:45
十分鲜艳，没有营养
- 4楼网友：蓝房子
- 2021-03-16 15:30
假鸡蛋的蛋壳由碳酸钙、石蜡及石膏粉造成。而蛋清、蛋白则主要由海藻酸钠，再加上明矾、明胶、色素等造成。 蛋清是将海藻酸钠加进水造成溶液后，不断搅拌而制成的。而蛋黄的主要成份同样是海藻酸钠液，再加入如柠檬黄一类的色素后，放进模具中，然后放入氯化钙溶液中凝固而成。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯