蘑菇炒豆芽菜应该先炒哪个后炒哪个？
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解决时间 2021-02-05 03:05
- 提问者网友：轻浮
- 2021-02-04 18:14
蘑菇炒豆芽菜应该先炒哪个后炒哪个？
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-02-04 19:52
食材：
【主料】
黄豆芽 200g
香菇 100g
瘦肉 80g
【辅料】
油、盐、生粉、生抽、蚝油、老抽、海虾皮、陈醋
【步骤】
1.瘦肉切片用生粉，生抽腌制10分钟左右；
2.香菇清洗干净，去掉老梗；
3.把香菇切片，蒜切粒；
4.热油锅爆香蒜粒；
5.下香菇煸炒；
6.加入小半碗清水；
7.把肉片加入；
8.加入虾皮；
9.再加入豆芽；
【主料】
黄豆芽 200g
香菇 100g
瘦肉 80g
【辅料】
油、盐、生粉、生抽、蚝油、老抽、海虾皮、陈醋
【步骤】
1.瘦肉切片用生粉，生抽腌制10分钟左右；
2.香菇清洗干净，去掉老梗；
3.把香菇切片，蒜切粒；
4.热油锅爆香蒜粒；
5.下香菇煸炒；
6.加入小半碗清水；
7.把肉片加入；
8.加入虾皮；
9.再加入豆芽；
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- 1楼网友：上分大魔王
- 2021-02-04 20:01
先蘑菇后豆芽，豆芽水分多不宜先炒。
再看看别人怎么说的。
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