可乐鸡翅做得太淡了，完全不入味，怎么补救啊？急急急！求解答啊！
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解决时间 2021-01-31 13:06
- 提问者网友：凉末
- 2021-01-31 07:18
求求哥哥姐姐，说下！
最佳答案
- 五星知识达人网友：像个废品
- 2021-01-31 07:25
放到砂锅里，开大火，快速收汁，就可以
望采纳！
望采纳！
全部回答
- 1楼网友：佘樂
- 2021-01-31 08:28
可乐鸡翅做得太淡了，完全不入味可以再次加工。
加工方法如下：
1.锅内倒入可乐，加盐10克，可乐以刚漫过鸡翅为准，浸泡15分钟
2.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓
3.小火继续烧5分钟
4.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟
5.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘
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